"... La Maison Sarron, ainsi qu’on l’appelait à Plottes, en souvenir de Monsieur Le Marquis de Sarron qui habitait le village en 1744..."
Extrait de la monographie historique de Plottes de Ch.Dard et J.Martin
Entre 1586, date de la première mention de la maison et la seconde moitié du XIXème siècle, le domaine fut tour à tour demeure seigneuriale possédée par des gens d’épée, puis propriété de familles bourgeoises.
Au cours du XXème siècle dans la dernière période de son histoire, elle fut divisée en appartements puis abandonnée et, pour finir, pillée...
Un bien triste spectacle s’offre à nos yeux lorsque nous la visitons en 1992 : toitures et pans de murs effondrés ; il devient dangereux de longer les murs de l’enceinte de la propriété. Il est même question de raser les bâtiments au profit d’une place publique.
Malgré tout, l’authenticité qui se dégage de cette bâtisse et le sentiment d’être sa dernière chance avant une destruction probable, nous amène à en faire l’acquisition pour entreprendre sa restauration.
Puis nous avons compris que nous devions nous mettre au service du bâti...